Jan Koskinen (45) on pitkän linjan ruokakaupan ammattilainen. Hän on työskennellyt K-ruokakaupoissa nuoresta pojasta lähtien, viimeiset kaksi vuotta K-kauppiaana Viialan K-market Maukkaassa yhdessä puoliso Tarjan kanssa.
Janin ja Tarjan juuret ovat Satakunnassa. Jan on kotoisin Noormarkusta ja Tarja Pomarkusta. Kauppiaspari asuu Akaan Viialassa, mutta muuttaa Merikarvialle sopivan kodin löydyttyä.
K-market Merikarvian toiminnan sydän tulee olemaan palvelutiski, josta asiakas saa mukaansa tuoreet lihat, kalat, grillilihat ja -broilerit sekä ruokaisat salaatit.
”Haluan palvella paikkakunnan asukkaita parhaalla mahdollisella tavalla. Normaalin tuotevalikoiman lisäksi meille tulee Merikarvian monipuolisin palvelutiski, josta asiakas saa taatusti tuoreiden herkkuruokien lisäksi ammattilaisten hyvän palvelun. Aion teettää tässä lähiaikoina asiakaskyselyn, jonka pohjalta rakennamme palvelutiskin valikoiman. Minulle on tärkeää, että asiakkaat pääsevät heti alkuvaiheessa mukaan kehittämään kaupan toimintaa”, Jan Koskinen kertoo.
K-market Merikarvian kokonaispinta-ala on noin 1 000 neliötä, josta myyntialaa on noin 650 neliötä. Autopaikkoja uuden kaupan piha-alueelle tulee liki 100.
Kauppiaspari aloittaa työntekijöidensä rekrytoinnin lähiaikoina. ”Palkkaamme viisi tai kuusi vakituista työntekijää ja muutaman osa-aikaisen iltakassan. Työpaikkailmoitukset tulevat paikallislehden lisäksi kesko.fi –sivuille.”