– Tuntuu hienolta päästä näin sujuvasti kauppiasuralle. Oma kauppiasvalmennukseni alkoi viime syksynä ja sain tilaisuuden alkaa kauppiaaksi jo näinkin nopeasti. K-Market Rajakylässä näen potentiaalia kehittää kauppaa. Yleisesti ottaen Rajakylä on perinteinen kauppapaikka missä on todella hyvä mahdollisuus lähteä luomaan oman kauppiasuran alkutaivalta, sanoo Jussi Haanpää.
– Kauppiasvaihto tapahtui viikko sitten ja aloimme heti remontoida myymälää. Tarkoituksena on myös laajentaa myyntipinta-alaa. Uusimme kaupan ilmettä ja osan kalusteista. Kaupasta tehdään kaiken kaikkiaan nykyaikainen kokonaisuus, jatkaa Haanpää.
– Tuoretuotteiden osuus nousee kaupassa tulevaisuudessa erityisesti hevin, leivän, lihan ja kalan osalta. Kokkitaustani ansiosta pystyn omalla ruokaosaamisellani tuomaan asiakkaille uutta ja antamaan neuvoja ruoanlaittoon. Haluan että kauppamme on alueen paras lähikauppa, visioi Haanpää.
– Ajan myötä kauppa rakentuu paikallisten asiakkaiden näköiseksi. Asiakastoiveita otetaan vastaan ja niitä toteutetaan aina mahdollisuuksien mukaan. Tästä tulee kauppa, josta saa kaiken tarvittavan päivittäin, summaa Haanpää.
Jussi Haanpää on ammatiltaan kokki ja toiminut aiemmin kalakauppiaana vajaat 11 vuotta Oulun kauppahallissa.
