Jussi Hyvätti (30) on koulutukseltaan kauppatieteiden maisteri ja hän on suorittanut Ruokakeskon Kauppiasvalmennuksen. Jussi on työskennellyt K-citymarket Kupittaalla opiskelujen ohessa liki neljän vuoden ajan. Myös Kauppiasvalmennukseen kuuluvan kauppaharjoittelun Jussi suoritti Kupittaalla kauppiaskonkari Hannu Aaltosen opissa.
Jussin perheeseen kuluuvat puoliso Annika ja 8 kuukauden ikäinen Onni-poika. Hyvätit asuvat Turussa.
Unelmaduunissa
”Unelma K-kauppiuudesta on ollut mielessäni jo vuosien ajan. Rakkaus kaupan tekoon juontaa juurensa sukumme historiasta. Isoisäni isoisä perusti kaupan Punkalaitumelle jo 1800-luvun lopulla. Tuntuu mukavalta aloittaa nyt oma kauppiasura ja päästä jatkamaan suvun perinteitä”, Jussi kertoo.
Lisää kasvisruokia ja gluteenittomia tuotteita
”Tavoitteenani on tehdä K-Market Tasalasta entistä ruokaisampi ja herkullisempi ruokakauppa. Kilpailu on kovaa, ja asiakasluottamuksen rakentaminen vaatii paljon työtä. Se pitää ansaita paikkakunnan parhaalla asiakaspalvelulla, monipuolisilla valikoimilla, ehdottomalla tuoreudella ja kilpailukykyisillä hinnoilla”, Jussi sanoo.
”Kasvisruokien kysyntä on kasvanut viime vuoden aikana huomattavasti. Aionkin lisätä kaupan vegevalikoimaa ja auttaa asiakkaita löytämään vaihtoehtoja perinteisille lihatuotteille. Myös gluteenittomien tuotteiden suosio on tasaisessa kasvussa, tulen panostamaan myös niiden valikoiman kasvattamiseen”, Jussi lisää.
Uusi kauppias aikoo monipuolistaa myös mukaan otettavan kotiruoan valikoimaa. Jatkossa K-market Tasala tarjoaa paikan päällä tehtyä terveellistä lounasruokaa ja välipalatarjonta kasvaa muun muassa raikkailla smoothie-herkuilla.
Kaupan asiakaslupaus on: Kaikki hyvä on lähellä!
K-Market Tasala työllistää kauppiaan lisäksi kahdeksan työntekijää. Kauppa palvelee asiakkaitaan maanantaista perjantaihin klo 7-21, lauantaisin klo 8-19 ja sunnuntaisin klo 12-18.