Tuntumaa kaupan töihin Marika sai ensimmäisen kerran 12-vuotiaana, kun hän oli kesäapulaisena kaupassa. Marika on vahvistanut kaupallista osaamistaan koko työuransa ajan. Hän on suorittanut esimiesvalmennuksen, Ruokakeskon kauppiasvalmennuksen ja yrittäjän ammattitutkinnon sekä yritysjohtamisen erikoisammattitutkinnon. Näiden lisäksi Marika on myös Ruokamestari.
Helsingin Pohjois-Haagan K-supermarket avattiin viime lokakuussa. Lindfors iloitsee hienoista tiloista, joissa kaupan teko sujuu.
”Kaikki lähtee asiakkaasta. Pyrin olemaan mahdollisimman paljon läsnä myymälässä ja kuuntelemaan asiakkaiden toiveita. Tarkistamme valikoimia vastaamaan enemmän asiakkaiden toiveita ja muutamme myös tuotteiden sijoittelua jonkin verran asioinnin sujuvoittamiseksi”, Lindfors luettelee.
Uuden kauppiaan on myös helppo lunastaa K-supermarketin asiakaslupaus ”Tavallista parempi ruokakauppa”
”Ruoka ja ruoanlaitto ovat lähellä sydäntäni. Erityisesti lähellä tuotetun ruoan merkitys on kasvanut.”
Vapaa-aikana Marika viihtyy luonnossa. Marjastaminen ja sienestäminen ovat mieleistä puuhaa.
