Petri Soikkeli (31) on työskennellyt Luumäellä sijaitsevassa K-market Taavetissa, jossa hän suoritti myös Ruokakeskon Kauppiasvalmennukseen kuuluvan valmennusjakson. Aikaisemmin hän on työskennellyt muun muassa kalusteliikkeessä sekä yhdistelmäajoneuvon kuljettajana.
”Asuin Parikkalassa 1980-luvulta vuoteen 2005, joten paikkakunta on minulle tuttu. On mukavaa palata tuttuihin maisemiin ja aloittaa kauppiasura vanhalla kotipaikkakunnalla”, Petri Soikkeli kertoo.
Mukaan kaupan toimintaan tulee myös vaimo Kirsi (27), joka on koulutukseltaan lähihoitaja.
”Kaupan tuotevalikoimaa kehitämme erityisesti lähialueella tuotettujen tuotteiden osalta. Myös Reilun kaupan tuotteet ja Luomu-tuotteet saavat lisätilaa hyllyistä. Toivomme myös asiakkailta palautetta ja kehitämme kaupan valikoimaa sen mukaan”, Petri Soikkeli kertoo suunnitelmistaan.
”Lisäksi tulemme uudistamaan kaupan sisätiloja nykyaikaisemmiksi ja lisäämme sunnuntain aukioloaikoja”, hän jatkaa.
K-market Parikkalassa työskentelee kauppiasparin lisäksi viisi kaupan alan ammattilaista. Henkilökunta siirtyy uuden kauppiasparin palvelukseen vanhoina työntekijöinä.
Petri ja Kirsi Soikkelin perheeseen kuuluu 2,5-vuotias Nelli-tytär. Lisäksi heillä on kaksi kääpiöpinseriä, joiden kanssa lenkkeily tuo virkistystä vapaa-aikaan. Lappeenrannassa asuvat Soikkelit aikovat muuttaa Parikkalaan heti sopivan kodin löydyttyä.
K-market Parikkalan nykyinen kauppias Päivi Linkovuo lopettaa kauppiasuransa.