Kivenheiton päässä toisistaan sijaitsevien kauppojen vahvuuksiksi K-kauppias Lauri Somervuori nostaa ajan hermolla olevan valikoiman sekä nopean ja helpon asioinnin. Asiakkaat löytävät kaupasta tarvitsemiensa tuotteiden lisäksi hyvän mielen.
”Kauppoja ja tuotevalikoimaa tullaan uudistamaan vahvasti asiakkaiden tarpeiden perusteella. Tuotepuolella tulemme panostamaan erityisesti tuoretuotteisiin ja take away -tuotteisiin. Haluamme tarjota asiakkaillemme myös luomua ja lähiruokaa, ja huomioimme valikoimaa rakennettaessa erityisruokavaliot”, Lauri kertoo.
Kauppiaistamisen jälkeen amurilaisilla on entistä paremmat mahdollisuudet vaikuttaa omien lähikauppojensa valikoimiin. ”Kaikki palaute ja kehitysideat ovat enemmän kuin tervetulleita. Toivomme asiakkailtamme myös kärsivällisyyttä, sillä kaikki uudistukset eivät tapahdu hetkessä”, Lauri korostaa.
Somervuoret ovat toimineet kauppiaina yhteensä viiden vuoden ajan, ensin kaksi vuotta K-Market Haukiluomassa Tampereella ja viimeiset kolme vuotta K-Market Kärjessä Seinäjoella. Päätös paluusta Tampereella syntyi luontevasti.
”Olemme molemmat kotoisin Hämeenlinnasta, joten paluu Seinäjoelta lähemmäs kotipaikkakuntaa ja perheitämme tuntui mukavalta ajatukselta”, Lauri sanoo.
Lauri Somervuori on työskennellyt K-ruokakaupoissa lähes 20 vuoden ajan. Milla Somervuori on ennen kauppiasuraansa työskennellyt ruokakaupassa sekä pankkialalla.
Perheeseen kuuluvat lapset Tilda (6) ja Elmer (10 kk). Koko perheen yhteinen harrastus on ruoanlaitto ja kokeilut uusien reseptien parissa.
