K-supermarket Alajärvi on tunnetusti ollut herkullisen ruoan ykkösostopaikka jo vuosikymmenten ajan. Nyt uudistuksen myötä kauppa on entistä valoisampi, avarampi ja herkullisempi. Kaupan ylpeys on monipuolinen Herkkutori, joka tarjoaa muun muassa vastapyydettyä kalaa suoraan Lappajärveltä ja hyvän valikoiman tuoreita lihaherkkuja. Lisäksi palvelutiskin valikoimaan kuuluvat lämpimät grillilihat ja -broilerit sekä täytetyt patongit ja ruokaisat salaatit. Salaattivalikoimaa täydentää trendikäs salaattibaari, josta löytyy 40 eri tuotevaihtoehtoa.
Hedelmä- ja vihannesosaston valikoima on kasvanut useilla kymmenillä uusilla tuotteilla. ”Näin kesää kohti mentäessä jo entuudestaan hyvä lähituottajien valikoima kasvaa entisestään. Saamme paikallisilta pientuottajilta muun muassa tomaatit, kurkut, perunat, marjat ja laajan valikoiman vihanneksia ja yrttejä”, Sari kertoo.
Uudistuksessa on noudatettu uusinta energiaa säästävää rakennustekniikkaa ja kylmäkalusteiksi on valittu mahdollisimman energiapihit vaihtoehdot. Pakastealtaat ovat kannellisia ja maitotaloustuotteet ovat ovien takana. ”Vaikka kylmätilamme moninkertaistui remontin myötä niin sähkölaskumme pieneni”, Niko iloitsee.
Remontin aikana myös kaupan koko valaistus uusittiin. Myymälän kaikki vanhat loisteputkivalaisimet on vaihdettu LED-valaisimiin, jotka pienentävät kaupan lämpökuormaa ja sähköenergian kulutusta. ”Vaikka valaistusinvestoinnin arvo on kaksi kertaa tavallista valaistusta kalliimpi, niin valitsimme sen, koska energiatehokas ratkaisu kuluttaa sähköenergiaa jopa 60 prosenttia vähemmän kuin perinteisellä tavalla toteutettu, ja maksaa siten itsensä pian takaisin”, Niko kertoo.
Kauppiaspari Kaarlela ja koko kaupan henkilökunta ovat valmiina aloittamaan Alajärven K-supermarketissa uuden aikakauden. Kauppiaat kiittävät asiakkaitaan, jotka uskollisesti kävivät koko remontin ajan ostoksilla sekä henkilökuntaansa, joka on jaksanut viedä raskaan remontin hienosti loppuun.
