Toni on työskennellyt vaimonsa Anun kanssa viimeiset neljä vuotta kauppiaana K-market Hermannissa Simpeleellä. Tätä ennen hän työskenteli kymmenen vuotta Helsingissä Fazerilla edustuskokkina ja keittiömestarina suorittaen työn ohessa restonomin tutkinnon sekä yrittäjän ammattitutkinnon.
Anu on koulutukseltaan hammashoitaja. Hän on työskennellyt kaupan alan moniosaajana K-market Hermanissa sekä nuorempana myös ravintoloissa.
”K-kauppiasyrittäjyys oli luonteva uravalinta, sillä tykkäämme olla ihmisten kanssa tekemisissä ja tehdä töitä asiakkaiden parissa kaupassa. Asiakaspalvelu ja asiakkaiden toiveiden kuunteleminen on kauppiaan tärkeimpiä tehtäviä.”
”Siirrymme innolla uusien haasteiden pariin luotsaamaan isompaa kauppaa ja erilaista konseptia. Ensimmäiseksi aiomme tutustua kaupan henkilökuntaan ja asiakkaisiin, joilta toivommekin runsaasti palautetta kaupan kehittämiseksi.”
K-market Neste Oil Imatran uudella isäntäparilla on runsaasti ideoita, joilla toimintaa lähdetään kehittämään eteenpäin.
”Profiloimme kaupan ja ravintolan alueen parhaaksi ruokaosaajien tiimiksi, paikaksi josta saa parasta palvelua ja ruokaa niin arkeen, juhlaan kuin myös pieneen kiireeseen. Nykyisessä kaupassani olen kokkivuosieni ammattitaidolla tarjonnut catering-palveluja ja aiomme tuoda palvelun mukanamme myös Imatralle, sillä se on saanut hyvän vastaanoton.”
”Kokin ammattitaitoani aion hyödyntää myös ravintolan puolella, jotta saamme tarjottua makumatkoja niin nykyisille kuin uusillekin asiakkaille”, Toni Karjalainen kertoo.
Toni ja Anu Karjalainen sekä perheen kolme lasta asuvat Simpeleellä. Suunnitelmissa on muuttaa Imatralle. Toni iloitsee Imatralla toimivasta vireästä karateseurasta, sillä hän on harrastanut karatea reilut parikymmentä vuotta.
”Suoritin ensimmäisen asteen mustan vyön pitkän harjoittelun jälkeen vuonna 1999. Olen viettänyt myös kuusi tapahtumarikasta vuotta Suomen karatemaajoukkueessa.”
K-market Neste Oil Imatran nykyinen kauppias Tuomo Asikainen siirtyy liikenneasemakauppiaaksi Simpeleelle.
