Valtteri Markkula (31) siirtyi Ruokakeskon kauppiasvalmennukseen ja kauppaharjoitteluun Ruokakeskon markkinointiyksiköstä, jossa hän toimi kehitysjohtajana. Valtteri on aiemmin työskennellyt kehitystehtävissä myös Ruokakeskon kenttäyksikössä sekä K-citymarket-elintarvikkeen ketjuyksikössä.
Koulutukseltaan tuleva kauppias on elintarviketieteiden maisteri, ja perehtyminen ruokakaupan arkeen alkoi Keskon K-trainee-ohjelmassa 2007, minkä aikana myös ensimmäinen ajatus kauppiasurasta syntyi.
”Olen aiemmissa työtehtävissäni saanut tehdä tiivistä yhteistyötä kauppiaiden kanssa ja intohimoisesti asiakastyytyväisyyteen suhtautuvien yrittäjien innostus tarttuu. Päätös kauppiasuralle lähtemisestä vahvistui vuosi sitten”, Valtteri kertoo.
”Minusta on hienoa, että K-ryhmä tarjoaa perinteisten urapolkujen lisäksi uravaihtoehtona myös mahdollisuuden yrittäjyyteen ja kehittymiseen yrittäjänä”, hän jatkaa.
Kaupan muuttuminen K-marketiksi tuo sinne uutta valikoimaa ja erityisesti leipäosaston tarjonta uudistuu. Koska tilaa on rajoitetusti, hyllyistä täytyy löytyä juuri ne tuotteet, joita asiakkaat haluavat ostaa.
”K-market Perkkaa on lähikauppa, jonka asiakkaille erittäin tärkeää on asioinnin helppous, nopeus, luotettavuus ja laajat aukioloajat. Kaupan täytyy olla siisti ja houkutteleva koko aukioloajan.”
Valtterin perheeseen kuuluvat puoliso ja puolitoistavuotias tytär. Grillaaminen on ympärivuotinen harrastus ja vapaa-aikana perhe viihtyy vesillä purjehtien.
