”Tuntuu fantastiselta mahdollisuudelta aloittaa kauppiasurani juuri Itä-Uudeltamaalta, mistä olen kotoisin ja nähnyt alueen kehittyvän pitkin vuosia”, iloitsee Peter. ”Loviisan Kuningattarenranta ja siihen nyt rakenteilla oleva moderni K-Market on loistava esimerkki alueen kehityksestä, ja olen iloinen, että saan olla osana vaikuttamassa tähän yhteisöön. Vilpittömästi innoissani ja mielenkiinnolla lähden rakentamaan kauppaa, kehittämään timanttista työyhteisöä ja tutustumaan alueen asiakkaisiin. Asiakkaillehan tätä kauppaa yhdessä henkilökunnan kanssa tehdään, ja haluan että se on sekä asiakkaiden että henkilökunnan näköinen.”
Ei tarvitse mennä rantaa edemmäksi kauppaan
Peterin visio kaupastaan on, että se on lähialueen asiakkaille helposti lähestyttävä nopean ostamisen kauppa, jonka valikoimaan, laatuun ja asiakaspalveluun asiakkaat voivat luottaa. ”Ei tarvitse mennä rantaa kauemmaksi kauppaan”, Peter toteaa. ”Meidän kauppaan voi aina tulla inspiroitumaan ruoanlaitosta. Se on suuri intohimo itsellänikin.”
K-Market Kuningattarenrannan valikoimia tullaan alusta asti rakentamaan aktiivisesti yhdessä asiakkaiden kanssa. ”Heti, kun saamme kaupan somekanavat auki niin sinne voi jättää toiveita ja ideoita kaupan suhteen.”
”Haluamme myös yllättää valikoimassa ja asiakaskokemuksessa, sekä inspiroida ja ylittää odotukset. Tärkeä asia näinä vallitsevina aikoina on se, että kaupasta löytyy valikoimasta ja hinnaltaan jokaiselle jotain itselleen sopivaa ostoskoriin.”
Rekrytointi alkaa samoin tein
Henkilökunnan rekrytointi alkaa samoin tein. Kauppaan tarvitaan noin kahdeksan työntekijää kauppiaan lisäksi. “Haemme oma-aloitteisia kaupan alasta innostuneita henkilöitä, joille asiakaspalvelu on lähellä sydäntä. Arvostamme kaupan alan työkokemusta, mutta tarjoamme mielellämme mahdollisuuksia myös alasta kiinnostuneille.”
Peter Hortlingin tausta on vastuutehtävistä mainostoimistoympäristöstä. Koulutukseltaan hän on Bachelor in Media ja hän on toiminut televisiotuotantojen, mainostuotantojen ja some-tuotantojen parissa tuottajana. Vähittäiskaupan kokemusta hänellä on kahden vuoden ajalta ja hän on suorittanut K-ryhmän kauppiasvalmennuksen. Peter on äidinkieleltään ruotsinkielinen ja taitaa sujuvasti myös suomenkielen. ”Olen onnistunut ja epäonnistunut, mutta niistä kaikista kokemuksista kasvaneena ja oppineena aloitan kauppiasurani päättäväisesti ja lähden innolla rakentamaan omaa tarinaani ruokakauppiaana”, Peter kertoo.
Peterin perheeseen kuuluvat puoliso Anniina ja tyttäret Cecilia 4 vuotta ja Estelle 1 vuoden. “Kesäisin vietämme paljon aikaa meren äärellä ja veneillen Sipoon ja Loviisan saaristossa. Harrastan ruoanlaittoa ja mielestäni ruoka ja makuelämykset ovat perheen ja ystävien lisäksi elämän parhaita asioita. Harrastan jääkiekkoa maalivahtina, joka on mielestäni mahtava tapa hetkeksi sulkeutua itseeni ja nollata arjen vauhti. Ainoa fokus silloin on “ota se kiekko kiinni”.”