Saku ja Tii-Mari Vätti jatkavat K-Supermarket Eurajoen Portin lisäksi kauppiaina K-Market Lapinpadassa. Kauppiasparin muille kolmelle kaupalle K-Market Oripäälle, K-Market Yläneelle ja K-Market Alastarolle etsitään uudet kauppiaat syksyn aikana.
”Näemme siirtymisen K-Supermarket-kokoluokkaan askeleeksi kauppiasurallamme eteenpäin. Välimatka kauppojemme Eurajoen Portin ja Lapinpadan välillä säilyy lyhyenä. Tulemme näkymään paljon kauppojen toiminnassa,” kertoo kauppias Saku Vätti.
”Eurajoen Portin jättävä kauppias Juuso Österman on tehnyt erittäin hienoa työtä, jonka aikana kauppa on pystynyt kehittymään perustason suorituksesta erittäin laadukkaaksi ruokakaupaksi. Tästä on meidän hyvä jatkaa samalla ylläpitäen saavutettua tasoa,” Vätti kertoo.
”Laadukkaan ruokakaupan lisäksi haluamme luoda kauppaan kyläkauppafiilistä. Ohjaamme kauppaa nuorekkaalla ja aktiivisella otteella.”
Sekä Saku että Tii-Mari Vätti ovat koulutukseltaan agrologeja (amk). Vättien perheeseen kuuluu lisäksi kaksi lasta. Perhe asuu Säkylässä vanhalla sukutilalla, jonka juuret ulottuvat aina 1600-luvulle asti.
”Taustastamme johtuen paikallinen ruoka on meille sydämen asia. Tämä tulee näkymään Eurajoen Portin tuotevalikoimassa, sillä valikoimaan tulee reilulla otteella lähellä tuotettuja tuotteita. Avaamme uusille tuottajille mahdollisuuksia valikoimiin pääsemiseksi,” kertoo Saku Vätti.
Vättien suunnitelmissa on päivittää kaupan aukioloaikoja. Samalla rakennetaan kaupassa jo olevan verkkokaupan ympärille ruoan kotiinkuljetuspalvelu